Способы измельчения кофе в зёрнах

Способы измельчения кофе в зёрнах

ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ЗЕРЕН

Нет ничего лучше, чем звук свежих зерен в кофемолке. Как и любой другой шаг в этом процессе, измельчение кофейных зёрен требует бдительности и терпения.

Вы можете испортить зёрна, если слишком долго будете их измельчть, что приведет к неправильной текстуре. Не волнуйтесь если сразу у вас что то не получится, всё приходит с практикой и вы сможете быстро научится когда будете пробовать молоть кофе самостоятельно. Эти ошибки сделают вас птом экспертом.

Если у вас еще нет кофемолки, я настоятельно рекомендую ее приобрести. Переход от покупки молотого кофе к измельчению целых зерен положительно изменил весь мой опыт. Ничего не дается легко! Да, я знаю, это немного больше работы, зато вы будете наслаждаться ароматами гораздо дольше.

Часто, когда мы покупаем молотый кофе, он скоро станет уже не таким ароматным и не даст такого вкуса, как цельные бобы. В любом случае, вам нужно будет измельчить кофе, прежде чем вы сможете его заварить. Нет кофемолки? Не волнуйтесь, есть способы измельчить кофе без кофемолки .

Чем лучше мы измельчим зерна, тем более ароматным будет наш кофе. Поэтому важно это знать. Давайте посмотрим на разные стили помола и для какого способа приготовления кофе он подойдёт.

ГРУБЫЙ ПОМОЛ

При крупном помоле остаются небольшие кусочки кофейных зерен. Обычно хороший помол немного напоминает сахарный песок. Этот стиль помола в основном используется во френч-прессе.

СРЕДНИЙ ПОМОЛ

Средний помол, вероятно, является наиболее часто используемым помолом. Здесь кофейные зерна перемалываются между грубым и мелким помолом. Средний помол популярен среди кофеварок капельного типа.

МЕЛКИЙ ПОМОЛ

Мелкий помол - это измельчение кофейных зерен до порошка. Это тот стиль, который вы использовали бы при приготовлении эспрессо.

Иногда поиск «идеального» помола может потребовать большого количества проб и ошибок. Но чем больше стиля вы попробуете, тем более стойким будет вкус вашего кофе. Вы всегда можете поговорить с баристой, если хотите узнать больше о кофемолках и о том, каким должен быть вкус вашего кофе.

НАША ТОРГОВАЯ МАРКА И УПАКОВКА

После обжарки зерна отправляются по всему миру в продуктовые магазины и кофейни. Большинство людей забывают, насколько важна упаковка для успешного кофейного бизнеса. Когда на упаковке написано Sergiorichi, люди очень лояльно относятся к бренду, так что если вам понравится наш кофе обязательно запомните наш логотип и внешний вид упаковки, чтобы в следующий раз не перепутать наш кофе с другими торговыми марками.

Переходите на витрину нашего магазина Sergiorichi и выбирайте любимый кофе в зёрнах и если возникнут вопросы мы всегда поможем определиться с выбором. Купив 1 кг кофе мы Вам его доставим куда вам будет удобно абсолютно бесплатно.

06.03.2021 17:47:53
0
54

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!


Я прочитал Гарантии и возврат и согласен с условиями
Рекомендуемые статьи