Індія Чері

Індійська робуста Черрі вирощується на середніх висотах у сприятливому мусонному кліматі. Завдяки сухому (натуральному) методу обробки, кава отримує щільне тіло, виразну гірчинку та горіхово-пряний профіль.

У чашці — інтенсивний смак із нотами темного шоколаду, спецій, деревини та легкої тютюнової гірчинки. Кислинка майже відсутня, післясмак тривалий і густий

Основні характеристики:

Походження: Індія

Сорт: 100% робуста (Черрі)

Висота вирощування: 500–900 м

Метод обробки: натуральний

Смаковий профіль: темний шоколад, горіхи, спеції, деревина

Обсмаження: full city

Індія Чері — це потужна кава з виразним характером, яку часто використовують як основу для міцного еспресо або для додавання міцності у блендах